公司简介
永升饮食服务有限公司创办于2002年,经过多年来的不懈努力,从个体专业户升级为有限公司,拥有标准蔬菜加工厂厂房2000多平方米,其中无尘生产车间1000平方米、干货仓储区500平方米、蔬菜保鲜库200立方米、肉类冻库100立方米。是广东省早一家具备食品加工统一配送的餐饮服务公司,目前,本公司承办各大企业事业单位饭堂上百家,直接服务员工30000多人,以“完善的管理,优质的服务”赢得了政府和各企业单位的高度赞赏、认可。公司所有大宗食材的采购,采用自营水产、蔬菜、养殖基地和集中采购相结合的方式,统一物流配送直达各驻点。有效的节约了仓储以及人力成本,并有效的保障了食品材料的新鲜保质。公司一直秉承严格执行8S采购管理要求标准,确保出品符合国家的安全、卫生要求。 面对中国加入WTO的机遇和挑战,“永升饮食”也正如百舸争流,广泛吸纳优秀管理人才,以管理创新为目标,以服务质量为基础,加大食品卫生监控力度,不断提高企业整体素质,追求至善至美,创产品为宗旨。并且引用ERP计算机无缝管理体系,使食堂管理无论在精细化曾度还是管理水平都达到一定高度。同时顺利通过英国UKAS公司之ISO9001:2000国际质量管理体系认证。使公司的操作流程严格执行统一的国际化标准。我司绝大部分蔬菜从蔬菜基地运输过来,由农残检测室化验检测,对有农残超标的蔬菜直接消废,杜绝有毒蔬菜流入餐桌;对无农残超标的蔬菜进行初步挑选,去除杂质,整理干净,并汇同其它蛋类、面类、调料类、食油类、大米类、肉类食品直接配送客户;自从2005年起我司采购的副食品材料已从基本的市场采购转向与正规食品生产厂商合作并签定长期供应协议。更有效的保障了食品质量安全,和从采购源头上大大降低采购成本。